栖霞市开展食品安全宣传周启动暨现场宣传活动-山东政企信息-政公网

　　北京时间2023年12月7日(农历2023年10月25日)，星期四讯：栖霞市开展食品安全宣传周启动暨现场宣传活动。

　　12月5日，按照烟台市食药安办《关于开展2023年全市食品安全宣传周活动的通知》要求，栖霞市开展“尚俭崇信尽责同心共护食品安全”大型宣传活动，开启“食品安全宣传周”活动序幕。此次宣传周活动由市食药安办组织、市场监管局牵头，活动时间为12月5日至12月8日。

　　在“食品安全宣传周”启动仪式上，共有市场监管局、农业农村局、卫健局、综合执法局等9部门及部分食品药品生产经营企业参加。活动以发放宣传资料、张贴海报、展示假冒伪劣商品、展出刊板、现场咨询等形式，引导广大社会公众积极参与，向群众宣传《食品安全法》、食品药品安全科普知识和保健食品消费提示等相关内容。据统计，现场活动共发放各类宣传资料2000份，展出食品安全宣传刊板7块，现场解答群众咨询200余人次，收到良好的社会效果。

　　市食药安办有关领导亲临现场，询问此次活动的准备情况，并对后期工作提出了要求。下一步，栖霞将着重利用以下三个平台提升我市食品安全水平：一是打造“食品安全五进”平台。选取学校、农村、社区、文化广场等场所，通过现场授课、专家解读、便民咨询、发放宣传资料等形式，向群众现场讲解安全产品的辨别、违法保健食品广告和消费陷阱等知识，引导广大消费者理性消费、科学消费。二是应用“学校食堂开放日”平台。在全市至少选择10家幼儿园或学校食堂，组织学生家长代表、社会监督员、新闻媒体等社会各界人士参观学校食堂，了解食品原料购进渠道、加工程序、餐饮具清洗消毒、食品留样、食堂环境和制度保障等，促进学校食堂自觉加强餐饮食品安全管理。三是建设食品领域“百日攻坚”平台。按照烟台市食药安办冬季“百日攻坚”行动部署要求，坚持“四个最严”标准，加大监督检查力度，多发现细节问题，对群众反映强烈、投诉举报集中和触犯底线安全的违法违规问题一查到底、顶格处罚。

　　同时，将百日攻坚行动与“两个责任”包保督导相结合，加强信息通报，加大问题发现力度，落实问题整改闭环管理，提升自身食品安全管理水平，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

　　栖霞市市场监督管理局

　　2023年12月7日

　　（来源：山东省烟台市“栖霞市场监管”微信公众号）