福山区市场监管局发布食品安全“红黑榜”2023第23期-山东政企信息-政公网

　　北京时间2023年12月19日(农历2023年11月7日)，星期二讯：福山区市场监管局发布食品安全“红黑榜”2023第23期。

　　为进一步加强食品安全监管，督促食品生产经营者全面履行主体责任，增强社会食品安全监督合力。根据省食安县（市）创建相关要求，福山区市场监管局推出食品生产经营单位“红黑榜”管理制，营造全民参与监督社会共治管理食品安全的良好氛围。

　　店名以营业执照为准,排名不分先后

　　“红黑榜”仅代表当期检查结果

　　红榜

　　1

　　福山区清洋泰盛餐厅

　　2

　　烟台市家家悦超市有限公司福山盛福苑小区店

　　黑榜

　　01

　　福山区舜立饭店

　　02

　　福山区东厅翠杰面馆

　　03

　　福山区清洋唇佳小吃店

　　04

　　福山区清洋福林粮油经销处

　　05

　　福山区清洋哞哞小吃店

　　06

　　福山区张格庄镇鸿雁粮油店

　　07

　　福山区张格庄镇昱萱商店

　　08

　　福山区汇鲜阁全羊馆

　　09

　　福山区利祥超市

　　10

　　福山区庆宇面馆

　　红榜一

　　福山区清洋泰盛餐厅

　　上榜理由

　　1.废弃物存放容器带盖

　　2.操作间洁净

　　3.经营场所整洁

　　红榜二

　　烟台市家家悦超市有限公司

　　福山盛福苑小区店

　　上榜理由

　　1.商品摆放整齐规范

　　2.冷鲜柜温度显示正常，记录准确规范

　　黑榜一

　　福山区舜立饭店

　　上榜理由：

　　1.厨房内废弃物存放容器未加盖

　　2.油桶未离地摆放

　　黑榜二

　　福山区东厅翠杰面馆

　　上榜理由：

　　1.物品摆放杂乱

　　2.食品摆放未遵循离地离墙原则

　　3.经营场所卫生条件差

　　黑榜三

　　福山区清洋唇佳小吃店

　　上榜理由：

　　1.食品摆放未遵循离地离墙原则

　　2.废弃物存放容器未带盖

　　3.操作间乱

　　黑榜四

　　福山区清洋福林粮油经销处

　　上榜理由：

　　1.食品摆放未遵循离地离墙原则

　　2.灭蝇灯未开启

　　黑榜五

　　福山区清洋哞哞小吃店

　　上榜理由：

　　1.经营场所卫生差

　　2.废弃物存放容器未加盖

　　3.灭蝇灯未打开

　　黑榜六

　　福山区张格庄镇鸿雁粮油店

　　上榜理由：

　　1.物品摆放散乱

　　2.食品与非食品混放

　　3.食品摆放位置未遵循离地离墙原则

　　黑榜七

　　福山区张格庄镇昱萱商店

　　上榜理由：

　　1.物品摆放散乱

　　2.食品摆放位置未遵循离地离墙原则

　　3.经营场所卫生条件差

　　黑榜八

　　福山区汇鲜阁全羊馆

　　上榜理由：

　　1.食材未做防蝇、防尘处理

　　2.废弃物存放容器未加盖

　　黑榜九

　　福山区利祥超市

　　上榜理由：

　　1.保健食品专柜不规范

　　2.食品摆放位置未遵循离地离墙原则

　　黑榜十

　　福山区庆宇面馆

　　上榜理由：

　　1.操作间卫生脏乱

　　2.食品摆放未遵循离地离墙原则

　　供稿单位：食品安全综合协调科

　　（来源：山东省烟台市“福山区市场监管局”微信公众号）