烟台市福山区市场监管局开展节前食品安全专项检查-山东政企信息-政公网

　　北京时间2024年4月30日(农历2024年3月22日)，星期二讯：福山区市场监管局开展节前食品安全专项检查。

　　“五一”假期临近

　　各类美食消费渐入高峰

　　食品安全问题

　　成为广大消费者关心关注的重点

　　为确保消费者度过一个放心、舒心的小长假

　　福山区市场监管局

　　开展节前食品安全专项检查

　　切实保障群众“舌尖上的安全”

　　为保障节日期间食品安全，针对节日消费特点，近日，福山区市场监管局开展节前食品安全专项检查。

　　此次行动，执法人员深入各类连锁超市、大型食品批发企业、集中交易市场等重点单位，对肉及肉制品、乳制品、米面油、酒类饮料等重点品种进行检查。认真查验食品生产日期、保质期等标识内容是否齐全，食品安全自查、进货查验、索证索票、从业人员健康管理等制度是否落实到位。指导食品生产经营业户严格落实食品安全主体责任，建立“日管控、周排查、月调度”制度并形成规范记录。重点查处是否存在销售超过保质期、腐败变质、假冒伪劣、来源不明等不符合食品安全标准食品和超范围、超限量使用食品添加剂等违法行为。截至目前，共出动执法人员358人次，检查食品经营业户177家，暂未发现重大食品安全隐患。

　　福山区市场监管局在此提醒广大消费者，节日期间，购买食品时应注意防范食品安全风险，注意索取购货凭证或保留购物小票，以备维权所需。如发现违法违规经营食品行为或合法权益受到侵害时，请及时拨打消费者投诉举报电话12315，依法维护自身合法权益。

　　供稿单位：食品生产流通监管科

　　（来源：山东省烟台市“福山区市场监管局”微信公众号）