【护航国庆节】之五：莱州市市场监管局开展流通环节食品安全专项检查-山东政企信息-政公网

　　北京时间2024年10月5日(农历2024年9月3日)，星期六讯：【护航国庆节】之五：莱州市市场监管局开展流通环节食品安全专项检查。

　　新中国成立75周年，为维护好节日期间市场秩序和安全稳定，莱州市市场监管局针对国庆假期特点和消费热点，加强“三品一特”安全监管，认真落实企业主体责任和属地管理责任，强化安全风险排查，确保人民群众过一个平安祥和的国庆假期。

　　国庆节期间，莱州市市场监管局由局领导带领相关科室和基层所执法人员，先后来到市区大润发超市、万通农贸市场和大基山景区等重点场所，对流通环节食品安全进行了专项检查。

　　在大润发超市，重点检查肉制品、乳制品、酒类、进口食品、现场制售类等热销食品，严格查验食品标签标识是否清晰、乳制品是否按温度要求存放、特殊食品与普通食品是否混放、是否违规经营进口食品、现场制售食品是否规范操作、防护是否到位等情况。

　　在万通农贸市场，重点检查肉类销售者是否索要留存检验检疫证明、蔬菜水果销售者是否索要留存产地产品合格证明、散装直接入口食品是否有合格证明标签并使用加盖或密闭容器存放等情况。

　　在大基山景区，重点检查景区周边食品销售业户经营主体资格是否齐全有效、是否落实进货查验、索证索票、是否存在经营“三无”、过期食品等情况。

　　在开展监督检查的同时，督促大中型商超落实食品安全主体责任，严格执行“日管控、周排查、月调度”制度；督促小食品经营业户定期开展自查自纠，坚决杜绝“三无”食品、过期食品及其它不合格食品流入市场；督促农贸市场开办单位完善入场销售者档案，健全入场查验制度，保障广大消费者买的放心、吃的放心。

　　莱州市场监管局将全力以赴做好国庆节期间食品安全监管工作，持续加强对各类食品经营单位的巡查检查，时刻绷紧食品安全弦，营造规范有序、安全稳定的节日市场环境。

　　国庆节假日，致敬最美奉献者！

　　这就是莱州市场监管人，在平凡的工作岗位上，诠释初心使命，彰显责任担当。用执着和坚守，向伟大祖国的生日献礼！

　　（来源：山东省烟台市“莱州市场监管”微信公众号）