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西藏昌都市左贡县森林中队三尺灶台造佳肴,美味保障提战力
发布时间:2022-07-25
  北京时间2022年7月25日(农历2022年6月27日),星期一,西藏自治区昌都市左贡县森林中队三尺灶台造佳肴,美味保障提战力。

  一年12个月,一天24小时,往复循环。他们既是战斗员,也是所有人的“衣食父母”,他们用一口锅、一把勺、一颗心造就美味的饭菜,不管是在出任务还是在备勤,他们都是支队不可或缺的一部分,他们就是昌都市森林消防支队的炊事员。

  月亮和太阳正在办理“交班”,炊事员们揉了揉朦胧的眼睛,用水洗了一把脸,就开始制作早餐了。“我去洗菜,你刀工好点,你来切菜。”刘班长熟练的指挥着大家,大家埋头苦干、分工明确,不到一个小时,热气腾腾的早餐就出锅了,有馒头、鸡蛋、面条、米线、大米粥......

  经过了一上午的训练,炊事员又回到自己的岗位,“锅、碗、瓢、盆、刀”在他们的手里游刃有余的操作着。这一套流程他们早就熟烂于心,摘菜、洗菜、炒菜一气呵成,忙的不亦乐乎。不一会,一道道散发着迷人香气的菜肴就被端上了餐桌:土豆炖牛肉、西红柿鸡蛋、辣炒白菜、凉拌木耳、黄瓜拌白肉。

  下午5点半,在参加完体能训练后,他们的脸上满是汗水,还是坚定地走进操作间,开始了他们的“表演”。考虑到大家来自五湖四海,他们每周都会开展民主生活会征求大家意见,从而制作食谱,还会根据不同的民族习俗进行调换,争取让大家吃好、吃出战斗力。

  驻训队伍严格伙食管理制度,坚持粗粮细做、细粮精做,做到日有安排、周有计划。严把食品采购、储存、制作关,落实分餐制、餐具消毒和食物留样制度,保证饮食卫生安全。在吃饭时各中队分开就餐,坚决落实不聚集、少聚集政策,把群聚性疾病扼杀在摇篮里。

  锅碗瓢盆大小灶,柴米油盐酱醋茶。炊事员用锅碗瓢盆演奏出别致的交响,用油盐酱醋烹制出消防职业的苦辣酸甜,他们起早贪黑,默默付出,用自己勤劳的双手为队友们提供舌尖上的美味与安全,为提升队伍战斗力提供了坚强的保障。餐桌连着训练场,保障关乎战斗力。相信我们的“蓝朋友”能够将充足的伙食保障,转化为更强的战斗力,在应急救援道路上披荆斩棘、奋勇争先!

  联系人:赵天洋、姚天锐

  联系地址:西藏自治区昌都市左贡县旺达下街2号森林中队

  ——西藏自治区昌都市左贡县旺达下街2号森林中队

  (来源:西藏自治区昌都市左贡县旺达下街2号森林中队)
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