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上海市青浦区:尝鲜正当时!吃上一口火龙果,日子红红又火火
发布时间:2022-10-11
  北京时间2022年10月11日(农历2022年9月16日),星期二,上海市青浦区:尝鲜正当时!吃上一口火龙果,日子红红又火火。

  炎热的夏季正渐渐离去,时而回温的初秋似乎比往年来得更加燥热,独特的温度变化,使得华新镇白马塘村新的一批火龙果迎来了丰收期。


  火龙果的果肉里镶嵌着千万颗极似芝麻的种子,因此也叫芝麻果;火龙果的茎叶与仙人掌极其相似,所以又被赠“仙人果”的美称。随着白马塘村上海依岚葡萄合作社火龙果的陆续成熟,满园的绿鞭枝条上挂满了红彤彤、圆滚滚、沉甸甸的果实,又似乎传递出淡淡的清香,发出热情的邀请,引诱着不少慕名而来采摘的村民。

  摘下果实,剥开外衣,大口咬下,清甜多汁,随着火龙果红色的汁液被定格在镜头中,秋季的燥热似乎也随着果皮被剥离开来。前来采摘火龙果的沈奶奶说:“今年花期雨水较少,非常适合火龙果生长,长出的火龙果不仅个头大,还皮薄肉甜。”

  火龙果味道香甜,具有很高的营养价值,它富含花青素、膳食纤维等多种营养元素,集水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身。营养丰富、功能独特,很少有病虫害,几乎不使用任何农药都可以正常生长。因此,火龙果是一种绿色、环保果品。此外,热量极少的火龙果还是减肥人士们的最爱,咬上一口火龙果,别提有多“享瘦”了。

  (来源:上海市青浦区人民政府)
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