北京时间2023年1月11日(农历2022年12月20日),星期三,江苏省常州市金坛区市场监管局:顺利完成2023年仙姑过大年开幕式保障活动。
1月11日上午,“梦乡村·过大年”活动在薛埠镇仙姑村盛大开幕,现场人头攒动,热闹非凡。为保证开幕式顺利进行,给游客营造安全的过年消费环境,金坛区市场监管局食品安全专管人员在现场做好重大活动保障工作。
为保证活动顺利进行,给群众营造祥和的过年氛围,1月10日上午,区市场监管部门食品安全专管人员赴仙姑村现场检查各商户情况,做好活动前各项食品安全检查工作。本次检查重点是仙姑村内各餐饮单位,重点检查两方面内容:一是分局食品安全专管人员检查经营单位的相关台账资料,查看食品原料采购索证索票及登记情况,是否亮照经营,餐饮服务许可证是否在有效期内。二是对经营户的餐饮卫生环境情况进行现场检查,重点对其加工食品及从业人员卫生、餐具清洗、消毒及保洁、食品贮存等进行全面检查,确保食品安全。11日上午,食品安全专管人员通过现场检查食品制售过程,查看相关单位、人员证件。针对检查中发现的问题,当场向经营负责人反馈并要求立即整改到位,确保开幕式现场食品健康安全。
下一步,区市场监管部门将按照上级要求,不断做好重大活动保障工作,为群众营造良好的食品安全环境。
(来源:江苏省常州市金坛区人民政府)
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