北京时间2023年2月21日(农历2023年2月2日)，星期二，河北省保定市涿州市市场监督管理局组织召开2023年春季校园食品安全工作会议。
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为保障校园食品安全，进一步提升校园食品质量安全水平，保障广大师生饮食安全，2月19日，涿州市市场监督管理局联合涿州市教育和体育局组织全市学校幼儿园食堂食品安全负责人、食品安全管理人员，召开了涿州市2023年春季校园食品安全工作会议。
此次会议共分两个阶段。第一阶段市场监督管理局部署2023年校园食品安全工作，就省级校园食品安全标准食堂创建工作、2023年度培训考核工作、食品安全管理提升工作回头看等工作进行具体安排；涿州市教育和体育局安排部署相关工作。会议第二阶段，涿州市市场监督管理局执法人员进行餐饮服务食品安全培训，重点讲解了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》和“日管控、周排查、月调度工作制度”，要求各食堂按要求配备食品安全总监或食品安全员，建立健全日管控、周排查、月调度工作制度和机制，并严格落实到位，认真排查风险，确保餐饮服务食品安全。
本次会议共200余家食堂的相关人员参会，所有参会人员认真学习，积极交流，进一步提高了食品安全意识，强化了校园食品安全主体责任，提升了从业人员食品安全知识水平。
（来源：河北省保定市涿州市人民政府）
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