北京时间2023年3月18日(农历2023年2月27日)，星期六，上海市虹口区市场监管局启动制止餐饮浪费专项行动。
为贯彻落实习近平总书记关于倡导反食品浪费的指示精神，根据市市场监管局关于开展制止餐饮浪费专项行动的部署要求，近日，虹口区市场监管局召开制止餐饮浪费专项行动动员部署会。副局长吴海军出席会议并讲话。
会议要求，各牵头科室和各所队要持续加强餐饮环节监管，加大监督检查频次和力度，加强宣传培训，积极推广“小份菜”“半份菜”“网络点餐明示食品重量”等内容。要不断加大专项执法力度，深入开展专项整治，落实执法者普法责任，引导餐饮服务经营者增强守法意识，畅通投诉举报渠道。要全面强化宣传引导，开展系列宣传报道活动，主动发布权威信息，持续释放正面信号，强化舆论引导，营造良好舆论氛围。
为贯彻落实制止餐饮浪费专项行动，虹口区市场监管局第一时间通过局长办公会、专题会的形式，传达总局和市局相关会议和文件精神，研究并通过区局专项行动工作方案，成立以局长为组长、各分管局领导为副组长、各牵头科室和职能科室为组员的专项行动领导小组，下设综合协调组、餐饮监管组、标准规范组、执法稽查组、新闻宣传组等专项工作组。各专项工作组牵头科室根据工作方案和职责分工，细化实施方案并推进落实。
虹口区市场监管局正行动起来，在检查餐饮单位食品安全状况的同时，同步查验其反浪费情况。针对个别餐饮单位宣传标语或桌贴标识缺失现象，现场要求立即完善，并要求餐饮单位加强员工培训，问题及时发现及时改正，真正做细做实反食品浪费具体工作。
下一步，虹口区市场监管局将深入推进制止餐饮浪费专项行动，加大督导检查、执法处罚和行政指导力度，对餐饮单位制止餐饮浪费措施落实情况开展排查，压实主体责任，推动“反对浪费崇尚节约”文明行为贯穿于餐饮加工和服务全过程。
（来源：上海市徐汇区人民政府）
|
