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「好故事换好酒」—— 人头马君度集团旗下酒吧DENTREE 碰杯绿色生活
发布时间:2023-11-23

【2023年11月21日,上海】物尽其用,再制美好。全球知名烈酒集团人头马君度(Rémy Cointreau Group)旗下首家可持续发展主题酒吧DENTREE携手中国首家可持续环保共益企业(B Corp)好瓶(HowBottle),在上海共创 “好故事换好酒”好物改造工作坊,以此建立人与物、人与人之间的情感连接与共鸣,号召越来越多的人探索“物尽其用”的可能性,积极推动城市绿色发展,在这个初冬掀起一波可持续现代生活的热潮。

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DENTREE携手好瓶(HowBottle)共创 “好故事换好酒”好物改造工作坊

坚持延长每一个物件的使用寿命是对“可持续发展”这一理念最直观的理解之一。秉持着对资源探索及循环利用的共同理念,沪上可持续酒吧DENTREE联乘好瓶在线上及线下共创出 “好故事换好酒”的环保向善活动,让身边看似被“淘汰”小物的生命得以续航。这正与DENTREE酒吧在实现碳中和目标上的坚持不谋而合:与社区共享的屋顶花园、淀粉与木料经3D打印再制的菜单、由本土采购食材、经低浪费处理研制而成的菜肴与小食、用废弃塑料重新压制的吧台等。DENTREE力争成为一个持续为绿色发展赋能的平台,让社区中原本来自于不同轨迹的伙伴们在此产生交集,并鼓励大家珍惜身边点滴资源,开展更多有关资源循环利用的日常交流与活动。

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DENTREE联合好瓶HowBotttle举办“好故事换好酒”活动

活动期间,DENTREE鼓励大众收集生活中鲜少用上的帆布袋及废弃的酒瓶软木塞,邀请一众消费者分享他们“物尽其用”的环保故事,以全新及多元的视角展现环保的另一面——以物换物、二手买卖、生活减塑等…这些都是可持续发展融入日常生活的生动诠释。此外,一众环保人士亲临DENTREE好物改造工作坊,将闲置帆布袋再造成别具意义的酒瓶袋以延续其生命,让人与物可以更长久地相互陪伴。此番工作坊中未被使用到的旧物,也将被妥善地交至专业回收机构,通过环保再生、工艺再造、绿色降解等方式,进入新的循环体系。据相关回收平台公布数据表明,每循环使用1千克废旧衣物,可以减少3.6千克的二氧化碳排放量,节约6000升的工业用水,可减少0.3千克化肥和0.2千克农药的使用量。DENTREE正在以实际行动支持并践行着可持续。

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DENTREE向大众收集生活中鲜少用上的帆布袋及废弃的酒瓶软木塞并留下物尽其用的故事

当我们每一个人都能试图去理解生活中的每一件物品,美即诞生。相聚DENTREE,消费者们可以领略人头马君度集团在低碳环保领域中的坚持与决心。不止是此次“好故事换好酒”的共创活动,DENTREE希望可持续的生活方式可以渗透进人们的日常生活中,让越来越多的伙伴们不再认为“可持续发展”是一个宏大而严肃的议题,而是能够以“物尽其用”的视角出发、着眼于身边场景及日常材料、只要有心便能做到的点滴小事。

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一众环保人士亲临好物改造现场,发现循环再造的灵感

DENTREE以一棵参天大树的姿态,拥抱万物在此休憩、交流、有机共生。它将一如既往地创建可持续的社群文化,云集志同道合的伙伴,探索人、社会和自然之间的联系,让可持续发展的更多可能性在这里萌芽成长,共同铸就更光明、更绿色的美好未来。


关于DENTREE

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DENTREE位于上海,是由全球知名烈酒集团人头马君度(Rémy Cointreau Group)携手筑酒师(Spirits Architects)联乘打造的旗下全球首个可持续发展主题酒吧。筑酒师是由亚洲50最佳酒吧背后的团队——庙前冰室旗下所属的餐饮咨询公司,该公司已连续3年被列入亚洲50最佳酒吧的行列。DENTREE的命名源自“树洞(den tree)”——一棵枝繁叶茂的参天大树,如同隐匿于繁华都市深处的一方绿洲,让万物都能在这里休憩、交流、有机共生。DENTREE中文名“树黎巷”更是勾勒出一幅中法文化交融的美好图景。

DENTREE的标识设计将多元概念交织融合,打造简明却简约的视觉感受。关键设计元素的灵感来源于树木年轮,它不仅直观描绘了树木的生长过程,更是将酒吧对自然和可持续发展的关注娓娓道来。

DENTREE超越了传统酒吧的概念,承载着人头马君度集团“风土馈赠、以人为本、时光铸就”的可持续发展理念。DENTREE对可持续发展的倡导刻画入微,其在资源循环利用方面的优异表现获得了RESET(全球领先的基于传感器和性能驱动的绿色建筑标准体系)的认证,有6.5%的建筑材料来自于可再生资源,39.2%的材料可以被回收或堆肥。DENTREE是人头马君度集团打造非凡消费体验决心的体现,是与中国本土合作伙伴携手开展具有高影响力的可持续项目,创造更光明、更可持续的未来愿景的象征。


关于人头马君度集团

环顾全球,每位消费者都在追寻着不同的非凡体验;地域与风土的差异也造就了他们对于风味的不同爱好。他们严苛的标准正好与人头马君度集团(Rémy Cointreau Group)代代相传的工匠精神息息相关。消费者对人头马君度集团非凡佳酿的悉心品鉴,正是他们对酿造者致敬的方式。正因为他们的存在,人头马君度集团才能更好地致力于风土保护,孕育跨越世纪的非凡理念,并将其守护与传承。

人头马君度集团旗下拥有14个国际知名高端品牌,包括人头马优质香槟区干邑(Rémy Martin Cognac Fine Champagne)、路易十三(LOUIS XIII Cognac)、君度橙酒(Cointreau Liqueur)等,以及奢华香氛品牌:魅颂诗蝶 (Maison Psyché)。秉持着“风土馈赠、以人为本和时光铸就”的理念,人头马君度集团始终坚持着一个目标:以非凡品质成为全球高端烈酒市场领军者。1,900多名集团员工与全球战略分销体系一起,以非凡的创造力为此奋斗并前进着。法国人头马君度集团在巴黎泛欧证券交易所上市。


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