龙口市市场监管局科所联动，全力护航“诸由春饼”美食节-企宣信息-政公网

　　北京时间2024年3月30日(农历2024年2月21日)，星期六讯：龙口市市场监管局科所联动，全力护航“诸由春饼”美食节。

　　3月30日，龙口市第二届“诸由春饼”美食节在诸由观镇西河阳村隆重举行，为保障美食节期间群众饮食安全，营造安全放心的消费环境，龙口市市场监管局诸由观市场监管所联合市场经济二科全程监管、驻点巡查，共同开展市场监管服务，为美食节食品安全保驾护航。

　　在美食节现场，龙口市市场监管局执法人员全程驻点，按照“定人定岗定责”原则开展食谱审查、现场指导和全程监督。对主体资质、人员管理、环境卫生、明码标价等情况进行了检查，加大对食品加工制作全过程的监管力度，严把食品原辅料采购、分类贮存、清洗消毒、人员健康等关口，切实做到食品安全隐患早预防、早处置、及时消除。同时，龙口市市场监管局畅通投诉举报渠道，积极关注食品安全动态，做好食品安全应急处置，及时妥善处理各类食品安全投诉举报，切实维护消费者的合法权益。3月30日，龙口市市场监管局共检查食品摊位32家，发现问题隐患4处并进行了现场整改。

　　下一步，在“诸由春饼”美食节期间，龙口市市场监管局在西河阳主会场、羊沟营和丛林度假酒店分会场均安排执法人员现场监管，持续加大巡查和现场指导力度，切实保障美食节的食品安全，为本届“诸由春饼”美食节圆满举办贡献市场监管力量。

　　供稿：诸由观市场监管所孙祎璠

　　市场经济二科李燕

　　审核：文宣督查室

　　终审：张卫政

　　（来源：山东省烟台市“龙口市市场监督管理局”微信公众号）